¡SABROSO!

El antropólogo y curador Cesar Ramos me hace llegar la invitación a la presentación de Sabroso este martes 19.

Sabroso mas Poderoso este martes 19. 7pm en la Fundación Telefónica en Av. Arequipa.

¡SABROSO!

El encuentro entre un charapa, un ancashino, un hijo de migrantes arequipeños y un grisáceo pardusco limeño de primera generación, cada uno cargando acuestas sus propios demonios y sus certezas, desde sus oficios, sus anhelos y apuestas, se arrejuntaron en Kacharpari Producciones y como resultado de ellos apareció: ¡Sabroso!

¡Sabroso! se inicio como una serie de conversatorios que convoco a un numero importante de protagonistas de la gesta provinciana en Lima, aquellos que trasformaron el rostro y los roles del imaginario político y social del Perú de los últimos 40 años al dar la lucha por la construcción de ciudadanía desde abajo en un país que constantemente se resiste a cambiar.

¡Sabroso! Encuentro con los Sentidos Populares no buscaba otra cosa que poner en primer plano a los protagonistas de los principales cambios en nuestra ciudad capital y nuestro país. Con la intención de limar estereotipos, resistencias y distancias, hemos creído conveniente que sean ellos mismos, los protagonistas de estas múltiples historias, quienes hablen y cuenten la experiencia de producir arte moderno con sensibilidad provinciana. Sin intermediarios ni intérpretes estrellas. Sólo el sentido de las voces de quienes vinieron, vieron y vencieron a la capital con sus cinco sentidos.

Durante cuatro lunes se constituyeron mesas donde distintas historias fueron recapituladas: los orígenes de la cumbia peruana, el sonoro remezón del huayno con arpa, las imágenes del cine provinciano, la moda de Gamarra, los exitosos colores del afiche de neón.

Finalmente este esfuerzo de reflexión devino en la creación de una revista también denominada como los conversatorios: ¡Sabroso!.

La revista ¡Sabroso! al trabajar desde las estéticas populares un objeto no solo contemporáneo sino totalmente moderno, que sin abdicar a sus referentes emergentes tanto en colores chillones y callejeros como en los iconos representativos de las sensibilidades provincianas pretende señalar un norte, una apuesta, una realidad.

Esto significo que ¡Sabroso! desde el pequeño formato, habitual del consumo masivo que se ofrecen comúnmente en las unidades de transporte publico, practico para ser llevado consigo durante el viaje, la rompa en el diseño con una fascinante diagramación: irreverente, dinámica, plástica pero contundente.

Revistas de mayor presupuesto, replican, clonan, muestran sus hipotecas y dependencias con todo aquello que les parezca lo ultimo de occidente, sea en lo estético, en los temas a tratar, en los colores, inclusive es infaltable el papel brillante; a contracorriente ¡Sabroso! Se presenta en papel bond mate, con tapa de gramaje mayor pero igual en cartulina empastada.

Pero su mayor virtud es el asumir como carácter propio la oralidad del país confrontado así a la republica escrita y esto se evidencia en la vitalidad de las formas de acumular y transmitir conocimiento en que lo dinámico y su sonoridad particular es la cara del país emergente. Los 20 artículos que contiene ¡Sabroso! son evidencia de la perturbadora contundencia política que la gesta provinciana en su afán por democratizar y su urgente construcción de ciudadanía, aun con sus tropiezos y contradicciones, viene avasallando a la decrepita republica criolla que se resiste a morir.

Para nosotros se trata de quebrar el discurso oficial, el discurso del poder, que es sobretodo un discurso de arrogancia, que niega, excluye, menosprecia, silencia, borra nombres y rostros, oculta y olvida historias personales y colectivas. Una arrogancia que se ejerce todos los días sobre los humildes, los pequeños, los provincianos. Un discurso que los encasilla dentro de lo chicha, de lo sucio, de lo obsceno, lo ignorante, de lo achorado. Y donde otros ven todo ello, nosotros encontramos conocimiento, capacidad creativa, de empeño, de generación de riqueza, de belleza, de sabor, de color que esperamos haberlo recuperado en esta, nuestra revista ¡Sabroso!.

Un esfuerzo de este tipo no ha sido fácil para nosotros. Somos diferentes, cada uno de nosotros tiene apuestas personales propias, no siempre coincidentes.

Reconocernos diferentes y apostar en esa diferencia por tener un producto colectivo ha sido el batallar de todos los días, con avances y retrocesos, pero manteniéndonos en el empeño de colocar en el primer plano de la escena a los verdaderos protagonistas de nuestro país. Aún peleándonos, aún confrontándonos entre nosotros, aún distanciándonos e hiriéndonos hemos logrado levantar una bandera en que reconocernos. Más allá de eso, sólo el tiempo lo dirá, sólo la posibilidad de romper con nuestras corazas y nuestras más íntimas resistencias.

No queda más que agradecer a todos y cada uno de los que contribuyeron en esta apuesta, quienes comparten como bandera el deseo por un país más verdadero y justo con todos nosotros. Romper barreras, eliminar prejuicios culturales y de clase, aquellos que subordinan y separan a los más de los menos, tender puentes, abrir puertas, embellecer la vida.

¡Ciudadanía total ahora!.

Sabroso mas Poderoso este martes 19 7pm en la Fundación Telefónica en av Arequipa.

Kacharparisabroso@yahoo.es